Recettes

Ube latte maison : recette simple et variantes
Préparer un ube latte à la maison est plus simple qu’il n’y paraît : il suffit d’une base bien dissoute, d’un lait adapté et d’un dosage stable pour obtenir une... Lire plus...
Matcha fraise latte : recette glacée et mousse vanille
Des fraises, du matcha et une mousse vanille : prépare un latte glacé rose et vert à la maison, avec nos conseils pour réussir chaque couche. Lire plus...
Ube pumpkin spice latte : la recette violette aux épices d’automne
Un latte violet et une mousse au potiron épicée : découvre notre version du ube pumpkin spice latte, à savourer chaude ou glacée pour une pause d’automne. Lire plus...
Cookies moelleux chocolat blanc à l’ube : la recette facile
Moelleux au centre, légèrement dorés sur les bords et généreux en chocolat blanc : ces cookies moelleux chocolat blanc à l’ube sont aussi gourmands que faciles à préparer. Leur saveur... Lire plus...
Cookies au thé matcha : recette facile et gourmande
Des cookies au thé matcha qui sortent du four avec un cœur moelleux, des bords légèrement croquants et une belle couleur verte, voilà une recette toute simple qui change du cookie classique. Le parfum du thé matcha apporte une note végétale élégante, tandis que la base sucrée garde l’ensemble gourmand. Cette recette de cookies se prête aussi très bien aux envies du moment : chocolat blanc, chocolat noir ou framboises. De quoi préparer un goûter rapide, original et parfaitement équilibré. Cookies au thé matcha : la recette facile Ces cookies... Lire plus...
Cookies à l'ube : la recette violette qui fait sensation
Des cookies moelleux à la couleur violette naturelle, sans colorant. La poudre d'ube Onea se glisse facilement dans la pâte pour un résultat aussi beau que bon — parfaits avec des pépites de chocolat blanc. Lire plus...
Recette ube halaya maison avec poudre d'ube ONEA
Recette de l'ube halaya maison avec la poudre d'ube ONEA LATTE L'ube halaya est l'un des desserts les plus emblématiques des Philippines. Cette préparation onctueuse, à mi-chemin entre une purée... Lire plus...
Dessert à l'ube : recette du cheesecake à l'ube aussi beau que gourmand
Recette du dessert à l'ube : un cheesecake aussi beau que gourmand Si tu cherches un dessert à l'ube qui change un peu de l'ordinaire, le cheesecake à l'ube est une excellente idée. Il est crémeux, légèrement sucré et sa couleur violette naturelle fait toujours son effet. Pas besoin d'être un grand pâtissier pour le réussir. Avec quelques ingrédients, un moule à charnière et un peu de temps, tu peux préparer un cheesecake qui impressionnera autant par son goût que par son apparence. Les ingrédients Pour la base 200 g... Lire plus...
Recette de pâte à tartiner au matcha
Recette de pâte à tartiner au matcha : simple, gourmande et faite maison Si tu aimes le matcha et que tu cherches une façon originale de l'utiliser, cette recette pâte à tartiner matcha est faite pour toi. Crémeuse, légèrement sucrée et avec ce goût unique de matcha, elle est parfaite sur des tartines, des crêpes, des pancakes, des gaufres ou simplement sur une tranche de pain grillé. En plus, elle est très facile à préparer et ne demande que quelques ingrédients. Les ingrédients 200 g de chocolat blanc 100 ml... Lire plus...
4 recettes de latte glacé pour survivre à l'été
Quand il fait 35 degrés et que tu refuses quand même de commencer ta journée sans quelque chose de bon. Lire plus...